3月15日，北京豐臺檢察院通報一起生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品案，燒烤攤主劉某某用豬肉制作“羊肉串”，牟利數(shù)十萬元，被判處有期徒刑3年，并處罰金人民幣20萬元。

劉某某常年經(jīng)營流動燒烤攤，為牟取暴利，動起了“以次充好、以假充真”的歪心思。他在未取得食品經(jīng)營資質的情況下，大量采購豬肉，經(jīng)過切塊、腌制、穿串等簡單加工后，冒充價格更高的羊肉串，在多個大集、街頭流動販賣。為了讓“假羊肉串”更逼真，劉某某還在加工過程中添加羊肉香精等食品添加劑，掩蓋豬肉本身的味道，迷惑消費者。

經(jīng)查，自2023年以來，劉某某憑借這種“低成本、高利潤”、流竄作案的手段，累計銷售假羊肉串獲利數(shù)十萬元。其間，有不少消費者食用后感覺口感異常，也曾懷疑并非真正的羊肉，但因流動攤販難以追查，導致維權無門。

豐臺區(qū)檢察院在接到公安機關移送案件后，嚴格審查案件證據(jù)，多次核實涉案豬肉的采購渠道、加工流程、銷售記錄及獲利情況，通過梳理海量電子數(shù)據(jù)、微信轉賬記錄、調取證人證言等方式，形成完整的證據(jù)鏈條，精準認定劉某某構成生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，并依法提起公訴。今年1月23日，法院判處劉某某有期徒刑3年，并處罰金人民幣20萬元。

檢察官提醒，任何企圖通過制假售假、以假充真、以次充好牟取暴利的行為，都將受到法律的嚴懲。同時，消費者購買食品時應盡量選擇登記備案的正規(guī)店鋪、固定攤位，警惕流動攤販銷售的“三無”產(chǎn)品。遇到疑似偽劣產(chǎn)品時，及時留存證據(jù)、向市場監(jiān)管部門投訴或撥打市民熱線反映，主動維護自身合法權益。

法條鏈接：

《中華人民共和國刑法》第一百四十條規(guī)定：生產(chǎn)者、銷售者在產(chǎn)品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額五十萬元以上不滿二百萬元的，處七年以上有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產(chǎn)。